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中国餐饮业有两个品类，一类是火锅，一类是其他。火锅作为中国餐饮市场大品类，优点是市场非常大，消费者认知度相当高；难点是进入门槛低，竞争过于激烈。海底捞，这个入选哈佛商学院经典案例的企业，如何层层突围，从麻辣烫小摊，成为中国餐饮业首要品类？为
发布时间：2020-01-09 点击次数：50
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关于四川火锅加盟店的菜单 1、整体协调，有视觉冲击力 每个人都是视觉动物，我们菜品的色彩搭配一定要能够抓住消费者的眼球，但不是说菜单上运用浓墨重彩或强烈对比色。我们应该结合火锅加盟店的整体色调，让菜单与店面风格保持一致，体现火锅店氛围，
发布时间：2019-01-26 点击次数：74
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四川品牌火锅加盟店经营有哪些坑?你知道吗? 1、盲目跟风 我们要把握趋势，不能盲目跟风。目前看来火锅市场发展十分火爆，前景也十分广阔。但是我们还是要慎重考虑。一方面要避免受骗，另一方面对于店铺的经营要有这清晰的思路，做好定位，盲目跟风，
发布时间：2019-01-26 点击次数：46
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四川品牌火锅加盟开店模式 一是独立经营的火锅店，此类火锅店的经营一般不受其他企业或品牌的制约，可独立选择自己经营的品种，一般规模较小、费用较低、利润不高，资金是以独资入股的方式为主，这种模式在四川火锅加盟市场上，占有主要地位。但是由于规模
发布时间：2018-12-25 点击次数：63
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我国火锅历史悠久，发展至今，已呈多元化发展趋势，主要分为三大类，有以“麻、辣、鲜、香”而闻名遐迩的成都互殴工，以涮锅为代表则有北派火锅和新派火锅。随着火锅行业不断发展，其产业链接已具雏形，火锅加盟模式也有了很大的发展。这让许多投资者在创业时
发布时间：2018-12-14 点击次数：40
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火锅的历史 关于火锅的起源，目前有两种说法：一种说是在三国时期或隋炀帝时代，那时的“铜鼎”，就是火锅的前身;另一种说是火锅始于东汉，出土文物中的“斗”就是指火锅。可见火锅在我国已有1900多年的历史了。重庆火锅早在左思的《三都赋》中有
发布时间：2018-11-06 点击次数：59
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到成都必吃火锅！不容错过！ 作为一个嗜辣成性的成都妹儿，我自信吃过的牛油红锅和蘸过的干碟子比有些人吃过的莴笋叶子还多，嗯，我以为我再也不会因为一家火锅怦然心动了，直到那天…… 说起吃谭鸭血，讲真，大家刚开始都莫得啥子激情可言，毕竟在成都
发布时间：2018-09-30 点击次数：54
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你知道怎样吃火锅才"不上火"么? 吃火锅可以说是人生一大乐事，可是有的人吃火锅不得法，出现一些偏热症状，甚至引发某些疾病。现介绍几则吃火锅不上火的方法。多放些蔬菜。蔬菜含大量维生素及叶绿素，其性多偏寒凉，不仅能消除油腻
发布时间：2018-09-18 点击次数：68
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从前的日色很慢 车、马、邮都慢 现在的节奏越来越快 每个人都需要放缓一下 将浮生荣誉打包 去到向往已久的院子 忘记时间 回归生活本真 《向往的生活》第二季从热播到结束 吸引了无数人向往 节目
发布时间：2018-09-07 点击次数：68
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盈盛火锅生意火爆，翻台率高餐饮是生活服务类很火的行业，火锅则是“火中之火”，去年火锅门店增长率约22%，不过火锅业有一个的典型短板——翻台率低!盈盛火锅就如一匹不断刷新火锅翻台率的黑马，各大加盟店生意非常红火，顾客
发布时间：2020-07-10 点击次数：59
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盈盛火锅生意火爆，翻台率高餐饮是生活服务类很火的行业，火锅则是“火中之火”，去年火锅门店增长率约22%，不过火锅业有一个的典型短板——翻台率低!盈盛火锅就如一匹不断刷新火锅翻台率的黑马，各大加盟店生意非常红火，顾客一波接着一波他们的翻台率，
发布时间：2020-12-29 点击次数：81
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海底捞“老鼠门”事件正在成为“阳光餐饮”工程的助推器。事件发生后，海底捞公开宣布参与“阳光餐饮”工程。9月初，北京市食品药品监督管理局也表态，阳光餐饮App将于今年10月上线，将涵盖400多家学校、托幼养老食堂以及社会餐饮企业。不过北京
发布时间：2017-09-18 点击次数：60
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□胡印斌 尽管“明厨亮灶”也未必能够绝对保障入口食物的卫生安全，但将餐饮服务关键部位与环节公开展示，置于社会监督之下，仍不失为一项积极的举措 2014年国家食药监总局要求各地推广餐饮服务明厨亮灶，使消费者可以清楚看到厨师、服务员的操作
发布时间：2017-09-13 点击次数：51
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一直以来，我国的餐饮行业都保持着强劲的发展势头，尤其以火锅行业的发展更为迅猛和突出，因此，投资火锅行业是非常不错的创业之选。那么，火锅加盟哪家好呢?品牌火锅加盟是一个不错的选择，在设备、产品、技术、服务等方面始终保持着强大的优势，为投资
发布时间：2019-05-16 点击次数：26
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中医食疗重视食物的不同性味和作用，就是用食物性味的偏胜来调整人体气血阴阳，扶正祛邪，以期"阴平阳秘，精神乃治".食物的性是指"四性",即寒、热、温、凉四种食性。凉性和寒性，温性和热性，在作用上有一定
发布时间：2019-04-12 点击次数：64
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芒果姐今天要跟大家讲的是--人见人爱的火锅的“锅”！四川品牌火锅加盟,串串火锅加盟,串串香火锅加盟undefined火锅也算是中国人民的伟大发明吧！在中国是深受广大人民的喜欢。But吃了这么多次的火锅，你知道怎样选一个火锅的锅吗？芒果姐告
发布时间：2018-04-04 点击次数：84
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我：近期在减肥，不要再约我吃饭了朋友：晚上火锅走不？我：...四川品牌火锅加盟,串串火锅加盟,串串香火锅加盟中午不知道吃什么的时候，只需吆喝一嗓子“火锅有没有人吃！”，一个庞大的饭局很可能就这样完美地促成了。作为“治愈吃法”Top1的大锅
发布时间：2018-03-21 点击次数：73
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进入初冬，天气渐寒，热气腾腾的火锅成了美食达人的热爱。火锅作为中国独创美食，食材丰富、口味多样，老少咸宜。在这寒冷的季节里，美食林火锅节也热辣开幕，超值优惠的火锅食材，暖胃暖心更暖您的荷包。四川品牌火锅加盟,串串火锅加盟,串串香火锅加盟《走
发布时间：2019-05-16 点击次数：34
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天气越来越冷了，下半年强冷空气将在这周开始发威，我们在裹上大衣，戴上棉帽的同时，还是抵御不住冬天的寒风刺骨。这时候就需要一种让人欲罢不能的美食把人从头暖到脚，从胃暖到心。没错，这种美食就叫火锅！“走，吃火锅去！”一句简单的话语，唤醒所有的食
发布时间：2018-03-29 点击次数：88
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对比电影里囧得一塌糊涂的火锅生意，现实中明星们扎堆开的火锅店那叫一个风生水起，舒淇、邓家佳、任泉、黄晓明、薛之谦等明星都是开店的大户，明星们为了推销自己的火锅，除了靠明星效应也是使劲浑身解数，小到菜单和餐具，大到灯光和装修，无一不包，不妨一
发布时间：2019-09-06 点击次数：37
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国外吃货“围观”成都火锅（直播截图）四川品牌火锅加盟,串串火锅加盟,串串香火锅加盟以火锅为代表的成都美食文化正在国外知名社交平台上掀起一股“热浪”。12日晚，新华社
发布时间：2017-06-25 点击次数：77
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天气越来越冷，然而再冷也挡不住一颗想要吃火锅的心！也许你会说，想吃就吃啊！但我是孕妇，虽然孕妇为大，但被管的也特多。四川品牌火锅加盟,串串火锅加盟,串串香火锅加盟 但是作为一名专业吃货，“孕妇”标签并不能阻挡一颗想要吃美食的心，看窗外
发布时间：2018-06-07 点击次数：123
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辣，我们似乎并不陌生，民间调侃：四川人不怕辣，湖南人怕不辣，贵州人辣不怕。可见，辣在很多人生活中的重要性。可是，我们真的就懂“辣”了吗？四川品牌火锅加盟,串串火锅加盟,串串香火锅加盟 辣是痛觉，吃辣也会上瘾 人之所以会
发布时间：2020-08-19 点击次数：72
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在西安，火锅店数不胜数，口味也是各有千秋。华商报推出第五届火锅美食节，力求让本地消费者对各家火锅店的特色、口味、食品安全等有一个全面的认识。本次活动还将评选出“2014年度西安特色火锅店”，提升火锅店在消费者心中的认知度和美誉度。 本
发布时间：2021-01-28 点击次数：112
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川菜让人百吃不厌，除了制作手法独特、味道鲜美外，非常重要的是，有了“豆瓣酱”的加入。如果，少了它，就好像人丢了魂一样，难怪，豆瓣酱被称为“川菜之魂”。 豆瓣酱的品种很多，要说很正宗，很有名的豆瓣酱当属“郫县豆瓣酱”。三百年的历史文化传
发布时间：2019-04-12 点击次数：82
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中国网11月26日讯（记者申基岗）十年携手，风雨同舟，中国烹饪协会火锅委员会迎来成立十周年。11月16日-17日，火锅委员会成立十周年纪念大会暨中国火锅产业颁奖盛典在北京拉开帷幕。中国烹饪协会会长姜俊贤、副会长李亚光、汤庆顺等协会领导以及
发布时间：2017-05-24 点击次数：75
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据统计，截至2015年底，成都一共有11278家火锅。假设一天吃1家，至少要吃31年！（前提是成都以后都不开火锅店）。那么多火锅店，各家都各有自己的经营奇招！近日，成都一家开在咖啡馆里的火锅店，因举办了一个“百人时尚火锅趴”而走红，被称
发布时间：2018-11-23 点击次数：84
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冬天来临，火锅成了人们日常聚餐的首选。各式各样的火锅食材放入一个锅中美味极了，那么冬季吃火锅的好处是什么呢？怎样吃火锅才能美味与健康兼得？下面就为大家介绍一些吃火锅的要注意的地方。四川品牌火锅加盟,串串火锅加盟,串串香火锅加
发布时间：2018-11-23 点击次数：71
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福州晚报讯鼓楼区同利肉燕老铺（以下简称“同利老铺”）认为自己的商标权被李府活鱼火锅店（以下简称“李府火锅店”）侵害，将对方告上法庭（本报曾于5月15日和19日进行报道）。前两天，同利老铺经营者收到了福州市中院的一
发布时间：2018-05-24 点击次数：85
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吃了那么多年火锅，那些经典的蘸料你确定自己都吃过吗？好吃的蘸酱不一定要难见的食材搭配，市场能见到的常见食材也能成就惊艳滋味，6种终极火锅蘸料搭配速速收藏！冬天你一定用得到！四川品牌火锅加盟 ①芝麻酱打底，配腐乳、蒜泥、香
发布时间：2018-05-30 点击次数：83
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豆瓣酱是一种比较常见的调料，我们经常会食用，而豆鼓在我们的日常生活中也比较常见，有些人往往会认为豆鼓和豆豆瓣酱都是一样的，都是一种调料，事实真的是这样吗？究竟豆豉和豆瓣酱的区别有哪些呢？想要知道答案的朋友们，请仔细的阅读下文
发布时间：2017-05-21 点击次数：94
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